OLIVEA | Griechisches Olivenöl, extra nativ, kaltgepresst | 1 L Flasche
  • Bestes Olivenöl: Hergestellt auf der wunderschönen Insel Kefalonia in Griechenland. Der Anbau erfolgt ohne chemische Düngemittel und ohne Pestizide. Olivensorte: Koroneiki.
  • Premium Qualität: Frühe Ernte, unverzüglicher Transport zur Mühle und höchste Expertise der Produzenten sorgen für die exklusive Qualität dieses Öls: nur 0,2% freie Fettsäure. Mehrfach
  • Geschmackserlebnis: Dieses Öl ist sehr kräftig im Geschmack, aber dennoch ausgewogen. Es schmeckt überaus fruchtig und frisch mit harmonischen Scharf- und Bitternoten.
  • In der Küche: Sein einzigartiges Aroma passt hervorragend zu frischen Salaten. Oder einfach nur mit frischem Brot serviert: Ein Traum! Du wirst es lieben.
  • Streng limitiert: Die Oliven kommen aus einem kleinen Olivenhain, nicht weit von der Mühle entfernt. Dadurch kann nur eine kleine Menge produziert werden: 550 Liter dieses Jahr.

Vorteile bei Olivea


19,53 €

inkl. 5% USt. , inkl. Versand

Alter Preis: 29,90 €
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Fl.
 


Beschreibung

OLIVEA - Extra natives Olivenöl

Dieses exquisite Olivenöl entsteht aus den sonnenverwöhnten Oliven der herrlichen Urlaubsinsel Kefalonia. Ich selbst war bei der Ernte und der Produktion dabei und konnte mich persönlich von den hohen Qualitätsstandards überzeugen. Marina und Dionysios verstehen es nicht nur hochwertiges Olivenöl in ihrer Mühle zu produzieren. Sie wissen auch wie die Olivenbäume das Jahr über ohne chemische Hilfsmittel gepflegt werden müssen, um ein so hochwertiges Olivenöl herzustellen.


Ausgezeichnetes Olivenöl - Berlin Global Olive Oil Awards 2020

  • Silver Award: Hoher Polyphenolanteil
  • Bronze Award: Qualität
  • Bronze Award: Design und Verpackung


Andere Prämierte Olivenöle

In der familienbetriebenen Olivenmühle entstehen auch andere hochwertige Olivenöle. Ein Bauer hat es z.B. geschafft bei dem London International Olivenöl-Wettbewerb den Gold Award und im darauffolgenden Jahr den Silber Award mit seinem Olivenöl zu holen. Deshalb habe ich mich auch für diese Ölmühle entschieden: Damit du ein absolutes Spitzenprodukt bekommst.


Olivenernte für dieses Öl - Kefalonia Oktober 2019



Verwendung

  • kalte Küche & Salate: Hier kommt das tolle Aroma besonders zur Geltung
  • warme Küche: Einfach nach der Zubereitung mit Olivenöl als Gewürz verfeinern
  • Pflege für Haut & Haare: Die wertvollen Inhaltsstoffe wie Antioxidantien pflegen Haut & Haare
  • Ölziehen: Durch die antibakterielle Wirkung auch perfekt zum Ölziehen


Ernte und Herstellung

Die Oliven werden per Hand mit Teleskopstangen, an deren Ende sich rotierende Kugelköpfe mit Hartgumminoppen befinden, vom Baum geerntet. Sie fallen dann auf ausgelegte Netze, werden von Blättern befreit und in luftdurchlässigen Körben zügig zur Mühle transportiert. Dort werden sie gewaschen, zerkleinert und geknetet bis schließlich das leckere Olivenöl durch Zentrifugieren kaltextrahiert wird. Vor der Abfüllung wird das Öl gefiltert, um es haltbar zu machen. Diese moderne Produktion ist Grundvoraussetzung für die erstklassige Qualität des OLIVEA Olivenöls.



Ich wünsche dir viel Spaß beim Öl-Genuss
Dein Kevin Klamt von OLIVEA



Verpackung

  • 1 Liter Flasche
  • wird im Karton geliefert

Chemische Analysedaten


Größe: 1 l
Anteil freier Fettsäuren: =< 0,2 %
Olivensorte(n): Koroneiki
Filterung: gefiltert
Region: Kefalonia Spartia
Versandgewicht: 1,80 Kg
Artikelgewicht: 1,60 Kg
Inhalt: 1,00 l
Qualitätsstufe: Nativ Extra
Erntesaison: 2019/2020
Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.12.2021