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Toplou Monastery Olivenöl Kreta, nativ extra, 5 Liter Kanister

Artikelnummer: A-1-2018

Haltbar bis: 10.03.2020

  • Höchste Qualitätsstufe
  • Verfeinert kalte und warme Speisen
  • Hergestellt in historischem Kloster auf Kreta
  • Modernste Produktionsanlagen
  • Im lichtgeschützten 5 Liter Kanister

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Alter Preis: 54,90 €
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Kan.


Beschreibung

Kreta - die wunderschöne Insel im Mittelmeer gilt als die Wiege der Olivenöl-Gewinnung. Bis heute sind die Landschaften von ausgedehnten Olivenhainen geprägt. Das extra native Olivenöl Toplou Monastery stammt aus der Region Sitia an der Ostspitze der Insel. Seit Jahrhunderten pflegen die ansässigen Bauernfamilien den Olivenanbau und erzeugen griechische Speiseöle von erlesener Qualität.


Aromatische Koroneiki-Oliven geben dem Öl aus dem Kloster Toplou sein exquisites Aroma. Sie werden schonend von Hand geerntet und umgehend zur Ölmühle gebracht. Mechanische Verarbeitungsmethoden sorgen dafür, dass beim Extrahieren und Filtern möglichst viele der wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein kaltgepresstes Olivenöl von hoher Qualität mit geringem Säuregehalt.



Verwendung

  • Salate, kalte Vorspeisen und Dips: Das wunderbare Aroma des Öls verfeinert Spezialitäten aus der kalten Küche.
  • Warme Speisen: Etwas Olivenöl rundet den Geschmack von Suppen, Soßen, Gemüse- und Fischgerichten ab.
  • Olivenöl zum Braten: Dank seiner hohen Qualität lässt sich das Öl zum Braten delikater Fleisch- und Fischgerichte verwenden.
  • Für die Hautpflege: Ob Gesichtspflege, Massage oder Abschminken - hochwertiges Olivenöl eignet sich hervorragen für kosmetische Anwendungen.


Auszeichnung

Bronze beim internationalen Londoner Olivenöl-Qualitätswettbewerb IOOC



Das Kloster Toplou und seine Tradition

Die Mönche des Klosters nehmen auf Kreta zahlreiche Aufgaben wahr. Neben ihren religiösen Pflichten kümmern sie sich auch um die Landwirtschaft in der Region. Seit 1999 gibt es ein modernes Unternehmen, das auf der Zusammenarbeit des Klosters Toplou und den ansässigen Olivenbauern beruht. Bio-Sitia S.A. produziert griechische Olivenöle aus Koroneiki-Oliven. Die Toplou Monastery-Olivenöle sind von ausgesuchter Qualität. Damit es so bleibt, lässt sich das Unternehmen zertifizieren - zum Beispiel gemäß ISO, BRC, IFS, Bio Hellas sowie Agrocert.

Chemische Analysedaten

Zertifikat "Von Kreta"


Größe: 5 l
Anteil freier Fettsäuren: 0,2 - 0,5 %
Herkunftsland: Griechenland
Aromatisiert: Nein
Region: Kreta Sitia
Olivensorte(n): Koroneiki
Filterung: gefiltert
Versandgewicht: 5,50 Kg
Artikelgewicht: 5,00 Kg
Inhalt: 5,00 l
Qualitätsstufe: Nativ Extra
Erntesaison: 2017/2018

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